Danka Georgijević, autor sa Superhrana DTC - Stranica 2 od 2

image1-8-1280x960.jpeg

14/09/20180

Sastojci:

Priprema:

Ovsene pahuljice potopiti u vodu na 20min,  ocediti ih i prebaciti u šerpicu. Preliti sa mlekom i na umerenoj vatri kuvati dok ne provri.

Po ukusu zasladiti kokosovim sirupom i začiniti cejlonskim cimetom.

Po mogućnosti servirajte u dinji, za potpuno drugačiji i zanimljiviji doživljaj doručka 🙂

Kašu upotpuniti sa omiljenim zezonskim voćem.

 

 

Predlozi ishrane,

Fitnes instruktor / Danka Georgijević

 


image1-9-e1536313062315-1280x853.jpeg

07/09/20180

Sastojci:

 

Način pripreme:

Prvo samleti u blenderu lešnike, bademe, brusnice i godži. Zatim dodati urme, ulje i sirup. Mutiti dok masa ne bude kompaktna da mogu rukama da se formiraju kuglice.

Kuglice uvaljati u mlevene i seckane pistaće, blendirane godži bobice i brusnice, kokos, listiće badema, blendirane suve kajsije…

 

Što više boja i kreativnosti, da svaka kuglica bude vesela!  🙂

 

 

 

Predlozi ishrane,

Fitnes instruktor / Danka Georgijević

 

 

 


image1-5-1280x1920.jpeg

10/08/20180

Sastojci:

 

Način pripreme:

Sve sastojke usitniti u blenderu, da masa bude kompaktna. Kad se sve lepo sjedini, masu razvući u manji pleh 26 x 18cm.

Ostaviti u frižideru da se ohladi. Najlepše su kada se ostave par sati ili celu noć u frižideru, masa se lepo stegne pa se lepše i seku.

Mogu se čuvati u frižideru i do 10 dana.

 

Ovo je sjajna užina za sportiste jer godži bobice daju snagu i energiju.

Dobre su za revitalizaciju mišića jer sprečavaju nakupljanje mlečnih kiselina…

 

Pogledajte kako je Danka spremila ovaj recept:

 

 

Predlozi ishrane,

Fitnes instruktor / Danka Georgijević


palacinke.png

09/08/20180

Sastojci za palačinke:

Način pripreme:

Sve sastojke dobro umutiti dok se ne dobije glatka masa za palačinke. Masa je malo gušća i ne ide do ivica tiganja kao standardne palačinke.

Palačinke peći u tiganju na malo kokosovog ulja ili putera.

 

Sastojci za džem:

  • 100g prethodno potopljenih i očišćenih urmi
  • 500g svežih malina (može i zamrznutih)
  • 150g borovnica
  • 2 kašike DTC organskog čia semena
Priprema:

Sve sastojke zajedno izblendirati, zatim ostaviti da odstoji oko sat vremena, da čija pusti gel.

Ovaj džem je najbolje iskoristiti odmah ili ga držati u frižideru najduže dva dana.

 

Džem je izazvao najveće oduševljenje, isprobajte recept pa nam napišite svoje mišljenje dole u komentarima! 🙂

 

 

Predlozi ishrane,

Fitnes instruktor / Danka Georgijević

 


hlebčići-1280x1707.jpeg

07/08/20180

Sastojci:

Način pripreme:

Belanca ulupati u čvrst sneg, dodati žumanca i sve ostale sastojke, zatim dobro sjediniti. Razvući na pek papir, debljine kao podloga za picu.

Posuti sirovim bundevinim semenkama. Peći oko 15 min na 200 stepeni.

 

Dankin predlog za sendviče sa ovim hlebčićima:

 

 

 

  • Sitni sir namazni
  • namaz od leblebija
  • dimljeni losos
  • avokado
  • trapist
  • malo peršuna

Savršeno idu uz jogurt,

Prijatno!

 

 

 

Predlozi ishrane,

Fitnes instruktor / Danka Georgijević


image2-1280x960.jpeg

03/08/20180

Sastojci za testo:

Sastojci za fil:

Opciono za ukrašavanje: seckani bademi i listići badema

Način pripreme testa:

Pre svega potopiti čija semenke u 6 kašika vode da pusti gel, ostaviti da odstoji 10 min.  Lomljena kakao zrna ubaciti u blender, malo ih usitniti, ne previše, treba da se osete u testu kao čokoladne mrvice, da krckaju. Pomešati sve sastojke za testo, uključujući potopljenu čiju. Umesiti rukama dok se ne dobije glatko testo, zatim ostaviti testo u frižider, da odmara oko 30 min.

Podeliti testo na 4 jednake jufke i oblikovati ih kao koru za američke pite, stranice malo podići kao na slici:

Priprema fila:

Šljive iseći na polovine, posuti cimetom po ukusu i preliti kokosovim sirupom. Jabuke iseći na tanke kriške i takođe posuti cimetom i preliti kokosovim sirupom.

Dve kore napuniti filom od šljiva, dve filom od jabuka. Premazati svaki napunjeni tart jajetom, zatim opciono ukrasiti bademima.

Peći na 200 stepeni oko 30 min ili dok testo ne dobije zlatnu boju kao na slici.

Uživanje može da počne! 🙂

 

 

Predlozi ishrane,

Fitnes instruktor / Danka Georgijević